Mamma går till jobbet

vardag i spenaten och stan

Recept på powerbars

Receptet kommer från tidningen Topphälsa och så här gjorde jag:

Hackade 2 dl blandade nötter (går bra med kärnor och frön också eller blandat som du vill), hackade 2 dl torkad frukt (jag tog blåbär och osvavlade aprikoser), blandade i 2 dl havregryn, 2 tsk kanel, 1 tsk ingefära, 1 dl ekologisk yoghurt och 1 msk flytande honung. Blanda ihop allting och forma 5 ”bars” på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i 90 minuter i 110 grader varm ugn. Låt svalna och förvara torrt.

Annonser

april 7, 2008 Posted by | ätbart | , | 1 kommentar